그리운 캄보디아!!-8

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그리운 캄보디아!!-8

차삿갓 5 2454
캄보디아 음식중에 개중 고급음식에 속하는 꺼담차("꺼담-게" "차-뽁다")라고 바다게에 갖은 양념(특히 후추)을 넣고 뽁은요리가 있습니다.
보통 8~15불 정도 하는데 한국인의 입맛하고 비슷하다고나 할까요..
특히 깹에 가면 킴리라는 레스토랑이 있는데,, 한국인은 거의 가지 않고 유럽인들이 많이 가는 곳이기도 하죠.
음식명은 잘 모르지만 한국의 게뚜껑에 밥 비벼먹는..비스무리한 뽁은밥과 꺼담차랑 앙코르비어랑..
거의 죽음입니다.
오늘은 속에서 요동친답니다.....
5 Comments
차삿갓 2013.05.29 16:44  
깜뽕츠낭 안롱쯔라이 호수서 물놀이중인 어린이,깜폿서 깹가는 길에 잇는 염전,꼬꽁 맹그로브 군락지
뚝섬어부 2013.05.29 20:59  
잘보고갑니다꾸벅
혹시 게복음  시엔립에도도 먹을수있나요? 아시는 식당이라도?
차삿갓 2013.05.30 10:43  
아..네..
제가 프놈펜이나 씨하눅빌,깹에서는 많이 먹었습니다만...씨엠립서는 먹어보지 못했습니다.
일전에 씨엠립시장(프샤 르)에서 파는것은 봔것 같아..씨엠립에 계시다면  그곳 사정에 밝으신
리차드 권님,새결님,죽립산방님께 문의 해 보시는게...아니면 괜찮은 비어가든(로컬 술집)에서는 메뉴에 있는걸로 압니다.그냥  "미은 꺼담차?" 이렇게 얘기해 보시길...
뚝섬어부 2013.05.30 23:50  
감사합니다
和平 2013.11.28 20:08  
껩(kimly식당) 기억하겠습니다^^
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