호치민시 Ha Ton Quyen 거리는 sui cao라는 딤섬, 우리식으로는 만두로 유명한 거리입니다.

sui cao는 돼지고기와 새우가 들어간 만두라고 생각하시면 되고, 특이하게 참기름을 마지막에 첨가하지요. 베트남 사람들은 참기름을 잘 먹지 않습니다.

가까운 곳에 있으면 밤참 생각날때마다 가보고 싶은 곳입니다.

역시나 한국 사람양에는 1그릇이 작은편이고, 2 그릇을 먹어야 먹은것 같다 느낄것 같네요.

sui cao에 부 재료가 어떤게 들어가냐에 따라 이름이 달라지는데,국물이 있는 보통 sui cao 을 먹는게 무난한 선택인 것 같네요. 튀긴 만두는 기름에 누른 맛이 나서 비추천합니다.

식당들은 11구에 속한 Ha Ton Quyen 길에 위치해 있습니다.

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https://www.youtube.com/watch?v=0BYzUGRAJSA