라오스 단상-2
쌀값이 kg당 350원에서450원 이니 우리쌀값과 비교하면 1/10수준
종류가 다양하고 특히 찹쌀은 이들이 도시락용밥으로 많이 사용하는데
대나무로짠 원통캡슐모양 도시락통에 찹쌀밥을 가지고 다니며 손으로 한점??
떼어내어 닭고기구이 한점넣고 조물 조물 뭉쳐 한입 쏙~
라오스 닭칼국수용 면 (까오 삐약) 면발이 우리의 칼국수면발 같은데 쌀로 만든면이라
아주 부드럽워 맛이 좋습니다
이 까오삐약은 우리의 닭칼국수와 너무 흡사해 처음 국수를 접했을때 너무너무행복했습니다. 거기에 고추기름장을 살짝넣으면 아~흐,, 가격은 지역에 따라 다른데
대략 500원정도이고 곱배기는 100원정도 추가
라오스는 다른 동남아와 달리 사과와 배가 많다 아마도 산지가 많아 기후가 선선해서 그렇지 않나 싶습니다. 물론 열대 과일은 다있고...수박은 한덩이에 300원정도귤은 1kg에 600원
배추, 파, 박하,팍치, 아스파라가스, 미나리,토마토,
양념과 샴푸 비누 조미료
그런데 이나라 사람들 인공조미료 영업사원들이 어떻게 세뇌를 시켜놓았는지
음식점에서 조리할때 조미료 사용양을 보면 거의 기절 할 수준으로 넣는데
그 양이 국수 한그릇만드는데 큰숫가락 하나를 넣는데,,,, 으~
약국모습 처방전은 사용치 않고 약사가 아닌 사람도 약을 파는듯 했는데 일반가게
에서 같이 장사를 합니다
근데 이 나라 사람들 차멀미를 아주 심하게 하는편인데 그 처방을 보면 파스를 양쪽
관자노리에 삼각형으로 오려 붙이고 이마 한가운데에 한장붙여 멀미를 예방한다네요
또 호랑이기름이라는 안티푸라민 같은 약을 코밑에 ,관자노리 주변에 목젓에
두루두루발라 예방을 한다는데 효과는 ..글쎄
그리고 그 약을 한사람이 꺼내 바르면 주변사람들이 자기 물건인 양 모두 한점씩 찍어 발라도 주인인 사람은 아무렇치도 않게 선뜻 내주는게 참 사람 사는 맛 난다 싶더라구요