태국 vs 베트남, 누가 원조인가요?
미식 강국으로 태국을 소개한 신문 기사 내용 중에 라마 5세 때 태국 왕실에서 처음 만들었다는 새우튀김이 있더군요.
새우를 쌀종이에 말아 튀긴 건데 저는 이제껏 베트남 음식으로 알고 있었습니다.
(국내에서는 이걸 라이스 페이퍼 새우튀김이라고 부르며 베트남 음식인 짜조의 하나로 이해하는 거 같았습니다.)
라마 5세면 대충 19세기 후반일테고 태국에서 이 새우튀김의 역사는 후하게 쳐줘도 150년 정도일텐데 그 이전에는 베트남에도 이런 새우튀김이 없었을까요?
