방람푸 똠얌꿍집 마늘새우볶음 레시피 아시는분~

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방람푸 똠얌꿍집 마늘새우볶음 레시피 아시는분~

Cathy 2 1041
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방람푸 똠얌꿍집 마늘새우볶음 레시피 아시는분~
도움 좀 주세요..
아빠가 드시고 싶다고 하셔서 비슷하게라도 해드리고 싶은데 어찌해야할지 감이 안잡히네요..
인터넷 이무리 뒤져도 못찾겠구요,
생각나는건 마늘 고추 액젓 굴소스뿐..
도와주세요..
영어로 나온 레시피라도..
2 Comments
강탱공주 2019.06.21 20:36  
새우껍질채로 기름에 튀기시다가 마늘넣구  다 튀겨지면 기름 적당히 따라내구 굴소스랑 피쉬소스넣으시면 거의 비슷한맛이 되드라구요
아이폰갤럭시 2019.06.21 20:58  
안먹어봐서 무슨 요린지 모르겠지만
사진이나 후기들 보니...이정도가 아닐까 생각해봅니다

기름 넉넉히 넣고 새우와 마늘은 튀기듯 볶다가
기름 덜어내고 굴소스 피쉬소스 간장 설탕 (1: 0.3 : 0.3 :1 )  후추 넣고 마무리 볶는다

그러면 짭짤하고 달달하고 바삭하고 그렇습니다
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