혹시 이 태국 음식의 이름을 아시는 분 계신가요?
안녕하세요.
10년전에 태국에서 6개월 교환학생으로 있었습니다.
딱 한 번 먹어본 길거리 음식이긴 한데, 너무 맛있어서 다시 먹어보려 해도 좀처럼 찾을 수가 없더군요.
내년 3월에 한 달간 방콕에 있게 되었는데, 꼭 다시 한 번 먹어보고 싶은데 음식 이름을 알 수가 없네요.
이 음식의 특징은 대략 이렇습니다.
1. 밥(or 찹쌀밥) 위에 육포같이 얇게 저민 고기가 올라간 아주 간단한 형태입니다.
2. 고기가 육포처럼 딱딱하진 않고 부드러운데 고기를 살짝 꾸덕꾸덕하게 말린 것 같은 느낌입니다.
3. 고기는 간이 되어 있는데 간장맛도 약간 나면서 짭짤하고 굉장히 달짝지근 합니다.
4. 다른 야채나 소스는 없었던 걸로 기억합니다. 그냥 찰밥에 얇은 고기가 끝입니다. 그런데 굉장히 맛있었어요.
5. 당시 길거리에 파는 노점에서 먹었고, 스티로폼으로 만든 햄버거 박스 한쪽에는 밥을, 한쪽에는 고기를 담아주었던 걸로 기억합니다.
사실, 이게 전통 태국 음식인지 아니면 다른 동남아 음식인지도 모르겠습니다.
혹시 이런 인상착의(?)의 음식 이름을 아시는 분은 알려주시면
꼭 시식 후 태사랑에 후기 남기겠습니다. 미리 감사합니다. 꾸벅~
