베트남 간장 문의
안녕하세요?
작년 말 다낭에서 후에로 가기전,
다낭역 현지인들 많이 있는 식당을 갔습니다. 노란 밥에 치킨을 부위별 선택해서
먹는 음식인데 맛이 있었어요.
특히 현지인들이 간장을 밥에 조금씩 뿌려먹는 먹고 치킨도 찍어 먹는데
따라 했는데 너무 맛있었습니다. 한국 간장과는 뭐가 다른 새로운 맛?
갑자기 생각이 나서
수입식품 코너에 찾아 봤더니 브랜드는 같은데 밑에 써있는 단어가 틀리더군요
식당에서 먹었던 간장은 nhị ca, 번역기로 돌려보니 이진??(binary),머 농축...그런 뜻인것 같구요
인터넷에서 파는 간장은 naht ca, 번역기에는 most fish...라고 나오는 것으로 봐서 느억맘 베이스인것
같기도 하구요...두개 모두 맛을 보신분 안계신가요?
차이점이 무엇인지 모르겠네요...글로 맛을 확인하려니...ㅋ
인터넷 판매 소스
식당에서 먹은 소스