후숙 안되는 망고가 있나요?

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후숙 안되는 망고가 있나요?

두루아빠 3 908
어디서 아이스망고 소리를 듣고 따라해보려 시장에 갔더니 노란 망고는 안보이고 파랑거 뿐이기에 뒀다 만들지 뭐, 하고 사와서 정말 그냥 두기만 한 지 일주일이 넘었어요. 하지만 노래지기는 커녕 주름만 잡히기 시작합니다. 하나 깍아 보니 단맛보다 신맛이 더 하고 물러가는 부위도 있네요. 수확 시기 문제인지 원래 후숙이 불가한 종류인지 궁금합니다.
3 Comments
뉴저지 2019.07.30 21:49  
그린 망고가 있다고 해요
캠프리 2019.07.31 10:40  
https://thailove.net/bbs/board.php?bo_table=eat&wr_id=64031&sca=음료과일기타

그린망고를 오래둔다고 노랗게 안변함
단단한 노란망고는 시간이 지남 당도가 올라감
모든 망고는 나무에 달려있음 처음에는 녹색에서 익어가면서 노랗게 변함
흔히 키여우샤워이 나 남독마이가 녹색일때 신맛을 즐김
두루아빠 2019.07.31 11:02  
모두 감사합니다. 외견으로 알 수 있으려면 몇년 더 살아야겠군요.
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