- 다음과 같은 질문은 금지합니다.
- 여행동행찾기/연애 관련/태국인출입국/성인업소 관련
- 답변을 받으면 감사의 인사를 꼭 남겨주세요.
======================  

한국에서 태국요리를 이것저것 만들어보고 있습니다.

한동안 완제품 페이스트를 쓰다가 한번 그린카레, 똠얌꿍 페이스트를 직접 만들어 보려고 하는데,

그린카레 페이스트 레시피를 찾아보면 거의 공통적으로 카피르 라임 제스트(껍질)를 넣더라구요.

근데 한국에서는 카피르라임잎은 구할 수 있어도 카피르라임 열매를 구할 수는 없지요.

차선책으로 그냥 라임을 써야 하는데

카피르라임이랑 라임이랑 향이랄까 맛이랄까 느낌이 많이 다른지 궁금합니다.

카피르라임 열매를 직접 경험해 본적은 없어서요. 잎은 많이 써봤지만..