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게살을 사려면 어디로 가나요?

이런이름 3 824
태국 시장에서는 신선한 게를 발라서 게살만 팔기도 한다는 글을 읽은 적이 있습니다. 물론 음식이나 요리가 아니라 식재료였고요.

①이렇게 파는 게살을 (방콕에서) 사려면 어디로 가야 하나요?

②게 종류에 따라 가격 차이가 있겠지만 kg당 가격이 대충 얼마 정도 하나요?

③혹시 이런 게살을 살 때 주의할 점이 있나요?
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3 Comments
가자55 2021.05.12 12:05  
시장은 끌롱떠이에 가시면 있긴한데 이 시기에 방문하시는건 비추드리고요.  소량으로 조금 사시려면 탑스 마켓나 빌라 같은 슈퍼마켓 가시면 구입하실수있야요.
이런이름 2021.05.12 13:27  
고맙습니다.

마트에서도 파는군요. 다행이네요. 사실 시장은 파리들이 꼬여 있을 거 같아서 찜찜했거든요.

지금 가려는 건 아니고 다음 여행의 컨셉트를 잡고 있는 중에 궁금해져서 질문을 올린 겁니다.
게를 쪄서 살만 발라 낸 게살도 있으면 좋겠네요.
이런이름 2021.05.13 06:05  
혹시 나중에라도 비슷한 궁금증을 갖고 찾아보는 분들을 위해 추가 정보를 남깁니다.

가자55님이 올려주신 정보를 기초로 찾아봤는데 탑스마켓에서 멸균처리한 게살(pasteurised crab meat) 몇 종류가 상품목록에 있더군요.

멸균처리했다는 건 (그냥 먹어도 될만큼) 살짝 익혔다는 뜻이고 가격은 1kg당 2300바트 정도입니다.

좀 더 위생적인 걸 원한다면 약간 더 비싸지만 통조림처럼 깡통에 담겨 판매되는 제품도 있습니다.
(만일 제가 사먹는 통조림 게살과 같은 제조 방식으로 만들었다면 담겨 있는 용기만 깡통일 뿐 푹 익혀서 단맛이 다 빠진 그런 통조림맛은 아닐 겁니다. 통조림 형태라도 괜찮은 품질의 제품들은 유통기한이 짧고 냉장보관 되는 특징이 있더군요.)

https://www.tops.co.th/en/search/Crab%20meat
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