프릭남솜 만드려고 하는데요

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프릭남솜 만드려고 하는데요

메마이무어이 3 928

재료나 레시피같은거 알수 있을가요

우리나라식초랑 산도가 달라서 태국식초로 사서 해야 할거 같은데

동남아시아 식재료파는곳 다 둘러봐도 태국식초는 안팔더군요..

프릭남솜 레시피도 검색해도 잘 안나와 있구요...

3 Comments
아이폰갤럭시 2017.10.15 10:27  
우리나라 식초도 상관없어요
사과식초 보다는 현미식초로
Prik Nam Som 으로 유투브 검색하세요
망고파인애플 2017.10.15 20:25  
태국식초라기보다는...레몬즙..태국어로
남 마나우...한국 까나리액젓..커피잔 1컵
설탕.2큰술...마나우 3분의1컵..청양고추
매운것 10개정도..
액젓을 믹서기에넣고.설탕.고추를넣고 30초정도..그후에 마나우를 넣으세요..
아이폰갤럭시 2017.10.15 20:39  
님 레서피는 프릭남빠와 남찜탈레를 섞어놓은것 같네요
오리지널 프릭남쏨 thai Chili Vinegar Sauce은
식초(남쏨)와 고추가 주재료이고 액젓을 사용하지 않습니다
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