사진 왼쪽에 있는 태국 전통 디저트 이름을 아시는 분 계신가요?!(가능하다면 오른쪽도 부탁드립니다)

태국어를 못해서 이름이 써있어도 읽지를 못합니다.ㅠ

시원한게 입에 챡챡 감겨서 아주 맛있던데 정체를 모르겠어요.

이름은 뭐고 어떻게 만드는건지 알고싶은데 검색해도 '부알로이'만 나오고

이런 차가운 디저트는 안나오더라구요! 어떤재료인지 알면 직접 만들어보고싶은데

도무지 정보가 없습니다.

아! 그리고 사진 오른쪽 아래에 흰스티커에 써있는건 어떤 의미인가요?!

꼭 알고싶습니다. 너무나도 궁금해요 ㅠ