방콕에서 타이 푸드 & 푸르츠 페스티발 2012를 개최

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방콕에서 타이 푸드 & 푸르츠 페스티발 2012를 개최

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방콕 센트럴 월드에서는, 태국 관광청 (TAT) 주최로, 5월 25일~27일, 전국 각지의 명물 태국 요리와 과일을 한자리에 모아 소개하는 관광 홍보 이벤트 "미라클 오브 타이 푸드 & 푸르츠 페스티벌 2012"가 개최된다.

관광 촉진에 의한 태국 경제 활성화를 목표로 하는 이 전시회는, 북부, 중부, 동부, 남부 등 태국의 4개 지역에서, 각 지역의 특산품과 요리를 전시하는 한편, 방문자에게 시식 시음을 통하여, 각 지역의 문화적인 매력을 어필한다.

주요 푸드 전시 코너에서는, CNN 여행 사이트 "CNNgo.com"에서 "세계에서 가장 맛있는 요리" 평가받은 "마사 카레"와 "똠얌꿍", 미숙성 파파야를 사용한 샐러드 "쏨땀", 맵게 버무린 돼지고기 "남톳무" 세계적으로 유명한 태국 요리 50을 소개한다.

회장내에 설치된 특설 스테이지에서는, 다수의 유명 아티스트들을 초청해 "쿠킹 쇼"와 각 지역의 특산품과 문화를 결합한 새로운 메뉴를 고려한 "요리 경연 대회", 유명 요리사에 의한 요리 시연 등을 펼쳐 방문객을 즐겁게 할 것으로 보인다.

전시회 실행위원회 PR 담당 타니氏는 "태국 요리는 태국 관광의 매력의 하나이다. 지역별 독자성과 독특한 요리를 발견할 수 있을 것으로 생각한다. 태국 요리를 좋아하는 분은 꼭 오시기를 바란다"고 말했다.

개최 시간은 11시 ~ 21시이며, 입장은 무료이다.
1 Comments
고구마 2012.05.29 13:54  
지금 제일 먹고 싶은 열대 과일은 두리안 이랑 ( 한창 제철일테지요...)
용과 입니다. 용과는 저기 사진에도 있네요.
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