에. 안녕하세요. "상쾌한아침"입니다.^^

이번에 소개시켜 드릴 것은 열대과일인 잭후르츠입니다.
먹는 과일을 왜 지역정보 게시판에 올렸는지 의아해 하실 분도 계시겠으나 여기서 잭 후르츠를 소개하고자 함은 먹는 용도로서의 과일이 아닌 옷의 색깔을 입히는 염색제로서 소개를 하고자 함입니다.

동남아에서 주황색의 승가복을 염색할 때 바로 이 잭후르츠를 사용하게 됩니다.
먼저 잭후르츠를 태운 후, 그 잿물을 이용해 염색을 하면 붉은 주황색 가삼이 만들어진다고 하네요.

동남아에서 주황색이 가지는 통상적인 의미로는 "겸손"이 있습니다.^^

사람마다 느끼는 맛은 조금씩 다르겠습니다.
저의 경우 풋내가 무척 심한 배추를 설탕물에 절인듯한 맛을 느꼈습니다. =_=;;;
2005년에 아는 사람들에게 잭후르츠 통조림을 직접 까서 시식을 시켰다가 욕만 먹었다는... OTL