팟남프릭파우 - 고추장볶음 **
팟남프릭파우 - 고추장볶음
Phat Nam Phrik Phao - stir fried with chili paste
팟-볶다, 남프릭파우-태국식볶은고추장
고춧가루를 기름에 볶은 것으로 이 양념을 가지고 야채와 고기 또는 해물을 볶은 것이 팟 남프릭 파우입니다.
매콤달콤한 것이 우리 입맛에 잘 맞습니다.
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등...
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