얌느어 - 소고기와 야채를 매콤새콤하게 무친 것 **
얌느어 - 소고기와 야채를 매콤새콤하게 무친 것
Yam Neua - spicy salad with beef
얌-섞다, 느어-소고기
앞서 설명한 얌운쎈과 마찬가지로 '얌'은 몇가지 야채(샐러리, 양파, 쪽파, 고추 등)을 넣고 라임쥬스, 생선액젓, 설탕 등을 넣고 무친 음식입니다.
운쎈 대신 데친 소고기를 넣어 무친 것이 '얌 느어'입니다.
구운 소고기가 들어가는 '얌 느어양'도 있지만 안되는 식당도 많습니다.
얌느어 - 소고기와 야채 무침
얌 느어양 - 구운 소고기와 야채 무침
얌 무양 - 구운 돼지고기와 야채 무침
얌느어 - 소고기와 야채 무침
얌 느어양 - 구운 소고기와 야채 무침
얌 느어양 - 구운 소고기와 야채 무침
