팟너마이파랑 - 아스파라거스볶음 **
팟너마이파랑 - 아스파라거스볶음
Phat Normai Farang - stir fried asparagus
팟-볶다, 너마이파랑-아스파라거스 (너마이-죽순, 파랑-서양)
태국에서는 아스파라거스를 양죽순(너마이 파랑)이라고 하는데 모양이 죽순처럼 생겨서 붙여진 이름입니다.
팟너마이파랑은 아스파라거스와 함께 고기나 해산물을 담백하게 볶은 것입니다.
너마이파랑 꿍 - 아스파라거스 새우볶음
너마이파랑 탈레 - 아스파라거스 해물볶음
너마이파랑 무껍 - 아스파라거스 튀긴삼겹살볶음
등...
너마이파랑 무껍 - 아스파라거스 튀긴삼겹살볶음