마트에서 판매되는 작은 새우가 자연산 이겠죠?

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마트에서 판매되는 작은 새우가 자연산 이겠죠?

mint- 4 395

안녕하세요?^^

궁금한게 있어서,, 문의드립니다.
왜 이렇게 궁금한것들이 많은지..... ^^

마트에서 판매되는, 작은새우가.... 혹시 양식 새우인가요?

당연히 바다에서 잡히는 자연 새우일거라고 생각하고
자주자주 요리해서 먹는데,
어느순간 그게 양식일 수도 있다는 생각들어서,,,
양식은 매우 큰 새우 일거라고 생각했었거든요...... *.*


'회색빛깔에 수염이 길게 나있는, 씨푸드 음식점에서 먹는 통통한 새우보다는 매우 작고 날씬한 새우' 가 궁금해서.... 요. * .*


아시는 분은 답변해 주시면,
저의 취미생활(요리)에 많은 도움이 되겠습니다...^^ 감사합니다.^^

4 Comments
타이철 2008.10.06 15:16  
  양식입니다...
바나마이 란종자입니다.(한국명 백새우입니다)
2008.10.07 17:03  
  사시는 곳이 방콕이나 대도시라면 대형 백화점 마트를 가시면 타이어새우를 팝니다. 바다 새우입니다. 육질이 두툼하니 맛이 있죠.단 그만큼 비싸다는.
타이철 2008.10.08 13:54  
  현지 마트나 백화점에서 파는 새우는 전의 양식입니다..
타이가새우(쿵꾸라담)백새우(바나마이) 징거미새우(쿵캄캄)이새우는 일반적으로 쿵파우로 나오는 집게발이긴 새우입니다...
양식새우는 크기가 작은것부터 키로30미 정도까지 양식을 합니다.
자연산은 씨타이거(타이거새우)와 색깔이비슷함.
체브웨이(백새우)와 색깔이 비슷함.
쿵옥학 이라는 홍새우종자가 있읍니다.
mint- 2008.10.09 13:37  
  저에겐 너무나도소중한 정보, 감사합니다^^*
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