양념갈비를 해먹을려고 합니다

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양념갈비를 해먹을려고 합니다

xogus 3 239
태국에 좀 있다보니
매일 한국식당가서 사먹긴 그렇고
요리는 좀할줄알아서
양념갈비를 해서 먹을려고 합니다
그런데 고기 사야하는데 까르푸나 이런데서
한국 갈비처럼 파나요??

요리는 할줄아는데 제가 직접 재료를 사서해보진않아서
한국처럼 갈비 잘라서파는곳좀알려주세요
3 Comments
Julia K 2009.02.10 16:15  
수쿰빗 쏘이 33/1인가? 하여간 빌라 마켓을 끼고 들어가시면 오른 쪽에 Thai French Butcher이라고 있습니다.  원하는데로 잘라주는데요, 저는 오후에 가서 그런가, LA 갈비는 기계를 꺼서 못해준다고 하더라구요.  뼈까지 자르는 기계는 따로 있나봐요... 오전이나 미리 주문하면 원하는데로 잘라주는 것같아요. 
식당같이 뼈에서부터 쫙 살을 펴주는 식으로 하시려면 그냥 덩이만 잘라달라고 해서 집에서 칼로 펴야되구요..(이건 제가 해봤음)  직접 펴서, 칼집네고 이러니 힘은 들어도 이렇게 해서 숯불에 구운게 맛있는거 같에요~ ^^
아니면.  수쿰빗 소이 23에 원일정육점이 있는에요, LA 갈비로 썬걸 팝니다.  제가 갔을 적에는 냉동만 있었구요, 값이 좀 셉니다. 

제가 아는 건 요정도~  다른 분들도 댓글 달아주세요.
무사시 2009.02.10 22:11  
나도 집에서 음식해먹을 수 있으면 좋겠다..ㅠㅠ 전 하루 세끼 다 사먹는데...ㅠㅠ
미스터창 2009.02.11 12:54  
돼지 갈비는 재래시장에서 쉽게 싼값에 구할수 있습니다.
소갈비는 푸드랜드 슈퍼마켓이나 빌라마켓에서 고기를 구할수 있습니다.
진열대에 잘 찾아보면 병으로된 한국산 소갈비 양념도 있습니다.
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