요왕님 아이디어 함 사 봅시다^^
요왕님 아이디어에 힘받아... 동업자 함 찾아보아요^^
시내에 체인점 낼 자금은 부족하고;; 왜 백화점 푸드코트에 한국불고기 체인점이 있던데요.. 그와 같이 푸드코트에 비빔밥,오징어,제육볶음을 저와 함께 해 보실 분 계실까요? 기획력 있으시고 음식 하실 수 있으신 분이면 좋겠네요.
근데 잘 될까요? 댓글도 부탁합니다^^
- 태국에서 생활하시는 분들이 이야기를 나누는 곳입니다.
- 여행관련 질문은 묻고답하기에 해주세요.
13 Comments
요술왕자
2007.03.09 02:20
벤치마킹으로요 여기 함 가보세요....
마분콩 앞 사거리 싸얌스퀘어쪽 모퉁이에 있는 학원 옆에 보면 분식점 같은 일식집 있거든요.... 오마이시라는 집인데 음식 35~50밧 해요... 맛은 그냥 그런데 학생들 바글바글 하더라고요...
<a href=https://taesarang.com/new21/bbsimg/zboard.php?id=eat&no=3535 target=_blank>https://taesarang.com/new21/bbsimg/zboard.php?id=eat&no=3535 </a>
푸드코트에서 해서 잘 되면 스카이락처럼 푸드코트 전문 체인으로 낼수도 있고... 그것도 괜찮을거 같네요...
마분콩 앞 사거리 싸얌스퀘어쪽 모퉁이에 있는 학원 옆에 보면 분식점 같은 일식집 있거든요.... 오마이시라는 집인데 음식 35~50밧 해요... 맛은 그냥 그런데 학생들 바글바글 하더라고요...
<a href=https://taesarang.com/new21/bbsimg/zboard.php?id=eat&no=3535 target=_blank>https://taesarang.com/new21/bbsimg/zboard.php?id=eat&no=3535 </a>
푸드코트에서 해서 잘 되면 스카이락처럼 푸드코트 전문 체인으로 낼수도 있고... 그것도 괜찮을거 같네요...
태구기져아^^
2007.03.09 02:24
좋아..좋아.. 요왕님이 적극 밀어주신다. ㅎㅎ 고맙습니다. 요왕님은 평생 꽁짜^^
아무래도
2007.03.09 04:12
요술왕자님 의견대로 우선은 푸드코트부터 시작하는 것이 순서같습니다..
객단가가 높은 고급 백화점의 푸드코트라면 비빔밥 전문점(콩나물 비빔밥, 일반 비빔밥, 생야채 비빔밥, 소고기 비빔밥, 궁중 비빔밥...)이 좋을 듯하구요, 상대적으로 객단가가 낮은 마분콩, 로빈슨, 테스코 등의 푸드코트라면 덮밥 전문점(제육덮밥, 오징어 덮밥, 불고기 덮밥, 김치 덮밥...+일반 비빔밥)이 괜찮을 듯 싶습니다. 그리고, 국은 콩나물국, 반찬은 김치나 단무지면 될 듯합니다.
객단가가 높은 고급 백화점의 푸드코트라면 비빔밥 전문점(콩나물 비빔밥, 일반 비빔밥, 생야채 비빔밥, 소고기 비빔밥, 궁중 비빔밥...)이 좋을 듯하구요, 상대적으로 객단가가 낮은 마분콩, 로빈슨, 테스코 등의 푸드코트라면 덮밥 전문점(제육덮밥, 오징어 덮밥, 불고기 덮밥, 김치 덮밥...+일반 비빔밥)이 괜찮을 듯 싶습니다. 그리고, 국은 콩나물국, 반찬은 김치나 단무지면 될 듯합니다.
아무래도
2007.03.09 05:30
벤치마킹 할만한 음식점으로는
비빔밥 전문점 : 고궁(세종호텔 뒤), 본비빔밥(본죽과 동일한 회사의 체인점, www.bonbab.co.kr), 삼성의료원 구내 비빔밥 전문식당
덮밥 전문점 : 분식체인점(김밥천국, 종로김밥...등등), 요시노야와 마쓰야(일본)
비빔밥 전문점 : 고궁(세종호텔 뒤), 본비빔밥(본죽과 동일한 회사의 체인점, www.bonbab.co.kr), 삼성의료원 구내 비빔밥 전문식당
덮밥 전문점 : 분식체인점(김밥천국, 종로김밥...등등), 요시노야와 마쓰야(일본)
어절씨구
2007.03.09 07:55
아마 올해 우리나라 체인 들어올 듯 합니다..저렴한 가격으로..저도 기대하고 있습니다...
낫티
2007.03.09 08:33
얼씨구나~~~이런게 즐거운 토론~~~~^^
브랜든_Talog
2007.03.09 10:02
아녀요 덮밥은 '칠랑 팔랑' 이라는 체인점이 맛도 좋고 서비스나 가격도 쵝오였어요... 지금고 칠랑팔랑 소고기 덮밥 생각하면 군침이 막 돕니다.
월야광랑
2007.03.09 10:37
칠랑 팔랑? 규동각의 일본식 소고기 덮밥도 괜챦았었는데요... ^>^
바클리
2007.03.09 12:28
앗. 준비 하고 있었는데.. 푸드 코트 점령하기.. ^^;
나름대로 경영정보 및 운영방법 준비해 놨는데 요즘 시간이 없어서 시작을 못하고 있었답니다.
건승을 기원합니다~~~~
나름대로 경영정보 및 운영방법 준비해 놨는데 요즘 시간이 없어서 시작을 못하고 있었답니다.
건승을 기원합니다~~~~
kfc1982
2007.03.12 21:39
얼마전에 Zen에 foodloft 에 갔었는데요
나라별 먹거리가 각각 나누어져 있더라구요
그래서 당연 한국음식을 먹었었는데
제육덮밥도 있고 오징어덮밥도 있고..암튼 전 무슨 세트를 먹었는데 미역국이랑 숙주나물 시금치 불고기 김치 계란말이 밥 이렇게 나왔는데 김치가 제대로 였습니다 태국에서 만든것치곤 아주 좋더군요..미역국도 나물들도 괜찮았구요 밥도 찰지고 좋았어요
잠시 한국분이 하시는곳인가? 하는 질문을 품었었습니다. 만일 한국분이 운영 하시는 거라면 아마도 글쓴분께 많은 도움이 되시지 않을까 생각해 봅니다.^^
나라별 먹거리가 각각 나누어져 있더라구요
그래서 당연 한국음식을 먹었었는데
제육덮밥도 있고 오징어덮밥도 있고..암튼 전 무슨 세트를 먹었는데 미역국이랑 숙주나물 시금치 불고기 김치 계란말이 밥 이렇게 나왔는데 김치가 제대로 였습니다 태국에서 만든것치곤 아주 좋더군요..미역국도 나물들도 괜찮았구요 밥도 찰지고 좋았어요
잠시 한국분이 하시는곳인가? 하는 질문을 품었었습니다. 만일 한국분이 운영 하시는 거라면 아마도 글쓴분께 많은 도움이 되시지 않을까 생각해 봅니다.^^
브랜든_Talog
2007.03.13 12:56
미소숩과 자스민쌀로 만든 밥... 맛이 안든 김치~ 젠..젠..젠...
앤드류조
2007.03.25 14:39
식당하는거 쉬운일 아닙니다. 단순히 아이디어 있다고 해서 시작했다간 고생만 하다 망할 가능성 있습니다. 동업자는 반드시 식당해보신분하고 하세요. 그리고 음식 만들줄 아는분이어야 합니다. 그럼 성공하세요~ ^^
여행광장
2007.04.22 18:52
제가 이런글을 쓰면 초치는것은 아닌지 모르겠네요
태국방콕의 수쿰빗소이19에 가면 로빈슨 백화점(로빈산)있습니다
거기 지하에 푸드 코트가 있는데 그곳에 한국인이 운영하는 비빔밥.김밥 등등 판매하는 부스가 있습니다
제가 볼때는 반응이 별로인데
함 가보시고 생각하시는것은 어떨지요?
태국방콕의 수쿰빗소이19에 가면 로빈슨 백화점(로빈산)있습니다
거기 지하에 푸드 코트가 있는데 그곳에 한국인이 운영하는 비빔밥.김밥 등등 판매하는 부스가 있습니다
제가 볼때는 반응이 별로인데
함 가보시고 생각하시는것은 어떨지요?