드뎌 출시하다~~~!!
김우영
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2009.02.16 17:26
태국출장다녀와서..
그동안 연마한 태국 꿔이띠여우와 누들요리들을..
다소 변형하여 현대식으로 변형을 해보았다..
가격이 다서 마음에 걸리긴 한다..
현재 식재료가격이 많이 상승해서..
원가조절에 어려움이 많다...
그리고 높은 임대료 부분도 마음에 걸리고..
잘 되야 될텐데...
테스트매장에서 오늘부터 약4주간 시범 판매에 들어갔다..
![739225663_405c9eff_BBE7C1F8%2B002.jpg](https://thailove.net/data/file/img4/739225663_405c9eff_BBE7C1F8%2B002.jpg)
회사에서 내 영어 이름이
Robert이다...
음...
메뉴개발자가 나라..
내 이름으로 나온 메뉴...
이거 이거 많이 팔려야 할텐데... ㅎㅎㅎ
이건 카오산에서 먹었던.. 새우완탕을 변형해 보았다..
이건 그동안 일본출장에서 본...
코코이찌방카레를 변형해서...
주방에서 쌀국수 전수에 여념이 없는 박꼬장...
모자좀 쓰라니깐.. ㅡ,.ㅡ;;
그 동안 다닌 태국출장이
큰 성과가 되어서...
돌아와야 할텐데...
잘 되길... 기원해주세요~~!!!
( 홍보가 아니기에 매장이 어디인지는 알리진 않겠습니다. )
ㅎㅎㅎㅎ
지난번 정모때 나온 메뉴가 일부 수정되어 오늘부터 판매에 들어갑니다..
ㅎㅎㅎㅎ