태국인들의 든든한 아침 한끼, 빠텅꼬!
HAPPYTHAI
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2016.11.25 10:29
태국인들의 든든한 아침 한끼, 빠텅꼬!
오늘은 태국인들이 즐겨 먹는 아침 식사 중 하나인 빠텅꼬 맛집을 소개해 드리려고 합니다.
빠텅꼬는 밀가루 튀김? 도넛 튀김? 정도로 생각하시면 되실 것 같아요.
아주 고소하니 맛있답니다. (사실 아침으로 먹기 조금 기름지긴 하지만요.)
길거리에서 10밧 - 15밧 정도에 사 드실 수 있고, 소스를 함께 구매하셔서 찍어 드시거나
남따오후(두유) 따뜻한 것과 함께 드시면 최고의 아침이 되지요.
저는 빠텅꼬 한봉지와 함께 마시는 달달 커피가 제일 좋았어요. 믿기 어려우시겠지만, 저 빠텅꼬 한봉지보다 인스턴트 커피가 6배 더 비쌉니다. 하하하 ^^
그런 빠텅꼬를 고급~스럽게 즐길 수 있는 곳이 있으니!
바로 해피타이가 수~차례 소개해드렸던 맛집 밀집 구역(?)인 엠콰티어 입니다.
엠콰티어 G 플로어, 고메마켓 계산대 쪽으로 늘어선 간단한 스낵 판매 샵에서 만나실 수 있습니다.
짜잔! 이것이 바로 고급형 빠텅꼬 입니다.
깨끗한 기름에 잘 튀겨 종이 그릇에 담아 원하는 소스를 뿌려준답니다.
살찌는 느낌이 강하~게 드시겠지만, 아시죠? 고칼로리가 맛있는 법.
달달한 커스타드 소스 + 초코 소스에 고소한 빠텅꼬의 만남은 식어도 맛있습니다.
위에서 보여드린 길거리에 파는 빠텅꼬보다는 좀 비쌉니다만, 그래도 깨끗하게 튀기고 깔끔하게 드실 수 있다는 점이
엠콰티어 빠텅꼬 매장의 큰 장점이 아닐까 싶어요.
방콕 길거리 음식, 위생상으로 걱정되서 못 드시는 분들도 많으시죠?
그런 분들은 이렇게 고급진(?) 버전으로 한번씩 맛 보셔도 정말 좋을 것 같아요.
지난번에 소개해드린 초~ 고급형의 센트럴 엠버시 잇타이 로띠처럼 말이죠^^
