왜 일본은 20개월 미만소를 고집하는가?

봄길 일반 3 272 2008.05.04 13:16

일본에서 20개월 미만 소를 끝까지 고집하는 이유가 있습니다.
왜 광우병 위험 부위가 있잖아요. 그게 뇌 등등 7개 곳에 변형 프리온이 집중돼있다가 결국은 척수를 타고 살코기의 말초 신경계에까지 축적이 된답니다.
결국 그것이 전이 축적되는 기간이 있기때문에 20개월내에 고기로 엄격히 한정한다는거죠.
허긴 미국도 일반적으로는 20개월 내에 도축할 것같은데...생산원가를 따져볼 때 말입니다.
근데 30개월 이상된 소라는 건 일종의 폐기물과 같은 것이죠. 자국에서는 먹을 이유가 없고 더구나 광우병 위험이 크니...버리기는 아깝고 만만한데 싸게 팔려고 하는데...얼씨구나 대한민국 악덕상인들 물고기가 물을 만난 듯 들여와서 까짓것 라벨 바꿔치기야 문제도 없죠. 이거 영게 아니 영우에요.

http://news.naver.com/main/hotissue/read.nhn?mid=hot&sid1=101&sid2=263&cid=98867&nt=20080504095105&iid=32618&oid=079&aid=0001959876

3 Comments

봄길 2008.05.04 13:21

대한민국 미국소 수입업자의 양심과 대한민국 정부의 검역및 유통감시시스템을 믿으라고 하는 건 십장께서 747을 성공시켜 대한민국을 지상낙원으로 만든다는 걸 믿으라는 것하고 같고 이북에 김정일이 만주를 수복한 후 대한민국에 귀순한다는 시나리오만큼 황당한 거겠죠.

월야광랑 2008.05.04 14:35

하하하.... 비유가... 너무 적나라하지만, 그게 더 사실감있게 와 닿으니... ㅠ.ㅠ
광우병 위험 부위라는 건 그 부분에 그만큼 변형 프리온이 많이 있을 확률이 높다는 것이지, 다른 부위에 변형 프리온이 전혀 없다는 건 아니라는 거...
아무리 0.1%의 확률이라도 본인에게 해당되면, 그게 100%가 되어 버리는 숫자놀음이죠. ㅠ.ㅠ
단백질의 이상 변이로 인해서 생기는 변형 프리온이라는 놈은 단백질이 있을 만한 곳에는 항상 그 가능성이 존재합니다.
그러니, 아예 그게 생기기 어려운 20개월 미만으로 한정하는거죠.
일본은 그만큼 각각의 소들의 유통 과정을 파악하기 위한 유통 시스템을 만들기 위해서 시설과 시간을 투자했습니다. 그에 반해 한국은?
아마도 비과세 자료 거래와 누구도 알수 없는 요상한 유통과정 때문에 누가 홍길동의 자손이 아니랄까봐 둔갑술까지... 홍길동 아저씨가 아마도 통곡하실지도...
이제 너무도 사람들이 부끄러움이라는 감정을 잊어 버린 건 아닌가 합니다. 피디수첩 등에서 인터뷰에 응하는 수출입업자들이나 식당 주인/주방장들도 자신들의 손짓에 많은 사람들의 생명이 달려 있다는 것도 잊어 버리고, 당연히 해야할 일들을 하지 않음을 하지 않고 있으면서도 남들 다 그러는데 왜 나만 가지고 그래 라는 태도로 부끄러움이라는 것을 잊어 버린 것 같습니다.
우선 저부터 하늘 아래 떳떳한지 반성해 보아야겠습니다. ㅠ.ㅠ