제가 태국에있을때 매일 항상 팟타이를 먹었는데요..

오늘 어머니가 잡채를 만드는 과정을 옆에서 지켜봤습니다...

팟타이랑 상당히 비슷한거같더군요...

면을 볶고 간장을 넣고... 잡채에는 각종 야체와 소고기 피망 등이들어가고 팟타이에는 숙주나물 새우 이런것들이 들어가는데... 팟타이에도 간장이들어 가는거같고... 잡채에도 간장이들어가는거같은데...

그냥 문득 잡채와 팟타이와 비슷한거같다구요.. 팟타이가 좀더 기름이 많지만... 한번 먹고나면 립글로스를 바른듯한 광택이... ㅎㅎ

팟타이먹고싶네요.. 내년2월 비행기를 벌써 예매를 해버렸는데..

이번에가면 팟타이 면하고 소스  많이사올려구요 ㅎㅎ