혹시 이 소스의 이름을 아시는 분 있을까요?
겉절이a
9
487
2017.07.17 20:16
캄보디아 시엠립 여행 중에 펍스트리트 길바닥에서 1달러짜리 볶음밥을 먹는데 작은 간이용 테이블에 소스가 두세가지 정도 있었어요.
하나는 칠리소스였던 것 같고 다른 하나는 간장소스?였던 것 같아요.
그런데 나머지 하나가 조금 큰 통에 고추기름과 빨간 고추 덩어리들이 가득 들어있었는데요.(고춧가루라기엔 입자가 커서 그냥 다진 것 같았어요) 통에 있는 작은 수저로 소스를 퍼서 음식에 비벼먹는 방식의 소스였어요.
제가 평소 매운 음식을 엄청 좋아하는데 볶음밥에 이 소스를 비벼 먹으니까 너무 맛있는 거에요. 많이 비비니까 나중엔 속이 쓰릴 정도의 매콤함이...
나중에 한국 오니까 자꾸 이 소스가 생각나서 인터넷에 찾아보는 데 이름도 모르겠구ㅜㅜㅜ 혹시라도 이 소스나 비슷한 소스의 이름을 아시는 분은 알려주시면 정말 감사드리겠어요..!!
그리고 저처럼 매운 거 좋아하시는 분들 캄보디아 여행 가시면 볶음밥에 이 소스 꼭 비벼먹어 보세요!!! 짱맛
하나는 칠리소스였던 것 같고 다른 하나는 간장소스?였던 것 같아요.
그런데 나머지 하나가 조금 큰 통에 고추기름과 빨간 고추 덩어리들이 가득 들어있었는데요.(고춧가루라기엔 입자가 커서 그냥 다진 것 같았어요) 통에 있는 작은 수저로 소스를 퍼서 음식에 비벼먹는 방식의 소스였어요.
제가 평소 매운 음식을 엄청 좋아하는데 볶음밥에 이 소스를 비벼 먹으니까 너무 맛있는 거에요. 많이 비비니까 나중엔 속이 쓰릴 정도의 매콤함이...
나중에 한국 오니까 자꾸 이 소스가 생각나서 인터넷에 찾아보는 데 이름도 모르겠구ㅜㅜㅜ 혹시라도 이 소스나 비슷한 소스의 이름을 아시는 분은 알려주시면 정말 감사드리겠어요..!!
그리고 저처럼 매운 거 좋아하시는 분들 캄보디아 여행 가시면 볶음밥에 이 소스 꼭 비벼먹어 보세요!!! 짱맛