저랑 진짜진짜 가까운 사람이 서른중반에 갈피를 못잡고
괴로워만하다가
얼마전 저와 방콕에서 먹은 팟타이에 너무나 영감을 받아 ㅎㅎ
서울에서 팟타이만 하는 가게를 할까 고민중이라는데요
가게는 상수 안쪽 골목 작고 깔끔한 스타일로 하려고 하고요
팟타이는 그 맛있게 먹은 현지 그집에 기술이전비 드리고 배워오려고 해요
현지인에게 인기있고 간판없지만 정말 맛난집이였어요

팟타이 한국인 입맛에 잘맞다고 생각하고
전 방콕 여행 6번 중 가장 맛난 팟타이를 그집에서 먹었거든요.

기술이전을 해줄지 ㅎ 가게 차릴 돈이 맞을지 이제부터 잘 생각해봐야겠지만..
만약 팟타이만 하는 전문점이 있다면 잘될까요??
동네는 정말 상수나 경리단 구석에 하고싶지만..
어디 추천하는 동네 있으신가요 ㅎㅎ

그분 하시면.. 저도 빌붙어 회사 때려치고 같이 하고 싶네요 ㅋㅋㅋ