사실 밥을 사먹으려면 3끼 다 싼가격에 사먹을 수 있긴 한데(간식 까지 4끼가 구내식당에서 하루 총 만원쯤?) 그냥 제가 좋아하는건 직접 만드는걸 좋아하기도 해요... 그리고 사먹는건 제가 좋아하는 식재료가(고기!!!!) 적어서 아쉽고! 

그렇지만 닭죽의 경우, 만들고 싶어서 만든건 아니고... 시들어가는 냉장고의 식재료를 처분하고자...(쿨럭) 만들어보게 되었습니다; 그리고 냉동고가 터질것 같아서...-_-;

준비물

1. (엄마가 싸준) 닭백숙 1인분 1봉다리(없으시면 치킨스톡 1인분)

2. (냉동고 구석에서 발견한) 훈제 닭가슴살 2덩어리

    - 닭백숙에 건더기가 충분하다면 안넣는게 좋고요. 치킨스톡으로 하시는거면 필히! 넣어야합니다.

3. (냉장고에서 시들어가는) 브로컬리 반송이

4. (냉장고 깊숙한 곳에서 반쯤 언) 당근 반개

5. (쭈글화가 진행된) 감자 1개

6. 후추, 소금, 파슬리

7. 생쌀 반컵(50ml?)쯤

요리과정

1. 밥솥에 쌀을 씻어서 놓습니다. 물은 대충넣어요. 어차피 다른재료 들어가야 맞출수있어요=ㅅ=ㅋ

2. 닭백숙 한덩어리를 1에 넣습니다. 언것도 상관없어요

3. 브로컬리를 베이킹소다로 깨끗이씻고... 그냥 반토막내서 통째로 넣어요. 어차피 원형이 전혀 남지 못해요-ㅅ-; 먹는 시점엔 다 흐트러져서...

4. 당근과 감자는 깍뚝썰기를 좀 해줘야 겠더라고요. 여튼 풍덩...

5. 후추 촥촥촥, 소금 촥, 파슬리 촥촥 (조미료는 취향입니다. 저는 간 안된걸 좋아해서 최소한만 넣었어요)

6. 재료 다 넣었으면 그거 딱 잠길때까지 물을 맞춰줘요(한번에 많은 양 하면 난리남) 최대 2/3정도가 좋더군요...

7. 밥솥닫고 취사... 저는 현미취사 눌러줬어요=ㅅ= 야채 재료가 씹히는게 싫어서 ㅋㅋㅋㅋ

8. 다되면 뚜껑열고 숟가락으로 한 20번 휘져어줘요. 야채도 좀 갈리고, 닭가슴살이 결대로 잘 찟어져야 닭죽이 맛나거든요+_+