조제비입니다.

방아꽃을 아십니까?


저는 팍치를 전혀 먹지 못합니다.

그렇다고 산초가루를 넣어 먹지도 못해요.

생강도 않먹습니다. (다 골라내지요..)

방아를 넣어 먹지도 않습니다.


방아...

경상도 사투리 인지는 모르지만 향이 아주 강한 향신료로 사용되는 식물입니다.

매운탕이나 각종 찌게에 넣어 먹는 사람들이 아주 많습니다.

우리 식구들도 방아를 좋아하지만 저는 전혀 먹지 않지요.

김치에도 방아를 넣어서 담그기도 하지만 저는 한점도 먹지 않습니다.

향이 강한것은 향이 전혀 없는 것보다 좋지가 않지요.

꽃은 아름답지만 잎에서 나는 그 특유의 냄새가 음식맛을 버려버리더군요

제가 태국음식에 입맛을 별로 다시지 않는 것도 다 팍치 때문입니다.


추신 : 벌 한마리가 엉덩이를 까고 놀리고 있군요....


원하신다면 방아를 뜯어서 보내드릴 의양도 있는 조제비였습니다.