집에 굴러다니는 쌀국수

전에 고구마님이 팟타이 해서 성공했다는 게시를 보고 도전해봤다

집에 오는 길에 현대백화점에 들러 맛있는 닭안심부위랑 신선한 숙주나물을 사왔다

오늘 성공하면 내일 집으로 축구경기를 보러오기로 한 친구들에게 음식솜씨를 뽐내려고.. 캬~

집에 있는 피쉬소스, 굴소스 그리고 태국 식초를 꺼냈다

먼저 쌀국수를 물에 불렸다

내가 가지고 있는 쌀국수는 가장 가느다란 쌀국수...

찬물에 금방 불려진다

기름에 닭안심과 양파를 볶다가 소스를 넣고 다시 볶았다

그리고 물에서 건져낸 쌀국수를 넣고 볶았다

이런...

국수들이 들러 붙는다

완전 떡됐다...

그래도 어쩌랴...

나머지 재료인 계란과 숙주를 넣었더니 이건 정말 못봐주겠다

태국에서 먹던 팟타이 맛이 아주 조금 났다..

집에 먹어줄 사람도 없고

혼자 꾸역 꾸역 먹었더니 슬프다

어떻게 하면 성공할 수 있을까???

면을 바꿔야하나??

성공하신 분 계시면 조리 비법좀 자세히 알려주세요