오늘은 2가지 요리를 만들어봤다. 마침 식은밥도 있고 해서...

파인애플에 담겨져 나오는 볶음밥을 종종 봤을것이다.

재료가 잘 갖춰지면 정말 맛있게 만들어질텐데

오늘 재료가 턱없이 부족하여 옛날에 먹던 그 맛이 안나더군.

조금 비슷한 맛이 나긴 했다.

넣지 못한 바질과 태국만큼 달지 않은 파인애플인탓으로 돌리고 싶지만.....

뭐..... 요리 못하는 내 탓이지.... [[고양땀]]

=======================================

재 료

1. 파인애플, 파인애플즙

2. 다진 마늘, 양파, 고추(피망 대체 가능)

3. 다진 돼지고기와 새우(없어서 쇠고기로 대체)

4. 식용류, 바질, 피쉬소스, 밥, 고수, 계란


만드는 방법

1. 팬에 기름을 두르고 다진 양파, 마늘, 피망을 볶아준다.

2. 돼지고기와 새우를 넣고 볶는다.

3. 1번 2번 재료를 팬 귀퉁으로 몰아두고 계란을 스크램블해준다.

4. 파인애플과 파인애플즙을 넣고 노릇해질때까지 볶는다.

5. 밥과 모든 재료들을 같이 볶아준다.

6. 마지막으로 바질과 피쉬소스를 넣어준다.

7. 고수로 볶음밥위를 장식하면 끝~~~