매콤고소 밥도둑~ `카나 무껍`
* 식당 위치 : 대부분의 태국 식당에 있음
* 주요 메뉴 : 카나 무껍 덮밥 노점에서 30밧 선
* 설명 :
무껍(무끄럽)은 돼지고기(보통 삼겹살)를 바삭바삭하게 튀긴 것입니다.
그걸 카나(중국케일)와 함께 볶은 것이 '카나 무껍'입니다.
볶을때 고추와 마늘이 듬뿍 들어가고 그밖에 다른 향신료는 들어가지 않아 우리 입맛에도 아주 잘 맞습니다.
제가 태국 식당에서 가장 즐겨 먹는 한끼 식사가 바로 요놈입니다.
자주 먹어도 물리지도 않고 맛도 있고요~
여러분도 한번 드셔보세요~
#2014-01-20 07:36:46 먹는이야기#