[사진] 로띠(팬케익) 만드는 과정
바나나 팬 케익을 만드는 과정입니다.
1. 우선 애기 주먹만한 반죽(호떡 반죽과 흡사)을 휘휘 돌리면서 바닥에 칩니다.
2. 점점 늘어나면서....
3. 얇고 크게 펴지지요...
4. 기름을 두른 팬 위에 올려 놓습니다.
5. 바나나를 칼로 톡톡쳐서 얇게 잘라 올려 놓습니다.
6. 네 귀퉁이를 접어서 네모낳게 만들어요.
7. 위에 마가린을 한덩이 올려놓고 잠시 익기를 기다립니다.
8. 뒤집어서 익힙니다.
9. 칼로 먹기 좋게 자릅니다.(때론 칼 대신 뒤집개로 자르기도...)
10. 달콤하고 고소한 연유를 위에 뿌려줍니다. 원한다면 여기에 설탕도 더 뿌려줍니다.
11. 짠~~!! 맛있는 로띠 완성~~!!