태국 사람들도 생선젓을 먹습니다. 시장에 가면 흔히 볼수 있지요... 어떤 것은 요리에도 사용하지만... 보통은 그냥 먹는 것 같더군요....
아래 사진은 각종 커리를 만드는 페이스트입니다. 깽펫, 깽키여우완등을 만들죠....맨 왼쪽의 시커먼 것은 '까피'입니다. 마른 새우를 가루를 내어 된장처럼 만든 것이죠.... <br>#2014-01-20 07:36:06 먹는이야기#