똠 얌 꿍과 쌩썸,,(쌈센 쏘이 썽)
다리건너 중국집 골목으로 들어가면 바로 우측에 보이는 식당에서
예전에 똠얌꿍을 맛있게 먹은 기억이 있어 다시 찾았다.
꿍채남빠(새우 사시미)도 맛이 있어 두접시 이상을 해치우곤 했었다.
똠얌꿍을 먹어본 사람들이 이 음식 먹기에 실패하는 이유는 어떤식으로
먹느냐에 달려 있는것 같다.
요리된 똠얌꿍이 맨 그릇에 담아져 나오는 것을 먹게되면 많은 사람들이
그 깊은맛을 알지못해 다시는 똠얌꿍을 안먹겠다는 말을 하게된다.
고체연료로 은근히 끓여 가면서 먹어야 깊은 똠얌꿍 맛을 느낄수 있다.
칵테일된 쌩썸 한잔과 똠얌꿍은 정말로 궁합이 잘맞는 커플인것 같다.
예전에 똠얌꿍을 맛있게 먹은 기억이 있어 다시 찾았다.
꿍채남빠(새우 사시미)도 맛이 있어 두접시 이상을 해치우곤 했었다.
똠얌꿍을 먹어본 사람들이 이 음식 먹기에 실패하는 이유는 어떤식으로
먹느냐에 달려 있는것 같다.
요리된 똠얌꿍이 맨 그릇에 담아져 나오는 것을 먹게되면 많은 사람들이
그 깊은맛을 알지못해 다시는 똠얌꿍을 안먹겠다는 말을 하게된다.
고체연료로 은근히 끓여 가면서 먹어야 깊은 똠얌꿍 맛을 느낄수 있다.
칵테일된 쌩썸 한잔과 똠얌꿍은 정말로 궁합이 잘맞는 커플인것 같다.