코사무이 보풋 Fisherman Village 에 있는 "Shack" 이라는
음식점의 주인장 입니다.
스테이크 종류와 생선 바베큐가 주종인데,
가격 대비 음식은 뛰어난 편 입니다.
뉴욕 출신 주인장이 일일히 테이블을 방문해 손님의 주문과 취향을
확인하고, 그 요구에 맞게 조리해 줍니다.