쏨땀,과일,코코넛 풀빵..

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쏨땀,과일,코코넛 풀빵..

아부지 6 2629
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쏨땀입니다.시고,달고 매운맛이 동시에 난다고나 할까여?
맥주안주로 아주~ 좋습니다. ^^;
사진의 것은 홍익인간에서 오~헝그리쪽으로 내려오다보면 중간에 있는 엉아네~ 쏨땀집입니다.
꺼터이가 하는 집이라 바로 알아볼수있는데 요즘은 맛있게 해주던 엉아께서 바로앞의 골목에 있는 미용실에 취직하시는 바람에
약간 맛이 떨어졌습니다. 슬픕니다. ㅠ.ㅜ

fruit101_1271.JPG

윗줄 왼쪽부터 람부탄,망고스틴,바로 아래가 코코넛 풀빵,그 옆이..모르겠습니다. --;;
연꽃..종류로 알고있는데 확실히는 모르겠습니다.볼록 튀어나온 부분의 씨?를 빼고 까서 먹습니다.
사실..그것조차 정확한 방법인지는 모르나 그것밖에 수가 없을것 같길래..-_-;;;;
코코넛풀빵은 방람푸에서 산것으로 저만큼이 10밧이었습니다.
망고스틴 잘 고르는 요령 배웠습니다.저 사진은 배우기전에 찍은거구여..-ㅁ-;
큰것보다는 약간 작은듯한게 좋고 겉에 노란색이 묻어나와있으면 안은 벌써 맛이 가기 시작한거라더군여.
말랑한게 좋은거고 밑을 봐서 모양이 5줄로 뻗어있으면 안에 5조각이..7줄기면 7조각이라 하셨습니다.
이상 홍익여행사의 염소님과 홍익인간의 찬우님께서 알려주셨습니다.
염소님,써니님 축하드립니다~ ^^
6 Comments
상쾌한아침 2004.06.05 22:56  
  정확히 한국어로 "연밥"이라고 합니다.
연꽃이 지고 그것에 씨가 맺히는데 그걸 먹는 겁니다.
연은 어디하나 버릴 때 없이 맛있거나 약으로 쓸 수는 유용한 식물이랍니다.^^ 전 아직 태국에 못 가봤지만 연밥 정말 좋아합니다. 과연 한국과 태국의 연밥 맛의 차이는 어떨지 궁금하군요. ㅡㅠㅡ
아부지 2004.06.06 01:19  
  아..글쿤여. ^^ 먹어보니..뭐랄까..땅콩하고 비슷한..유분기가 있는..약간 고소한 맛이 나는듯한 느낌의..그런거랄까..? 별로..거의 맛은 안났던것 같습니다. ^^;;
entendu 2004.06.06 07:42  
  하하. 연밥 맛들리면 무섭습니다. 밤새도록 까대기도 합니다. 하하. 특이한건 프랑스 사람들도 연밥을 먹는다는 거예요. 그 덩치에 - 하긴 유럽인인치고 그렇게 큰편은아니지만 .- 어쩄든 그 큰손에 - 손은 정말 동양인에 비해 크더군요.- 연밥을 어떻게 까먹는걸까. 그게 궁금했습니다.
헬로타이 2004.06.07 11:25  
  이야 쏨땀 람부탄(응어) 망고스틴(망쿧) 이내요 쏨땀 보니까 군침이 도내요 ^^  글올리신다고 고생 하셨내요 살아있는자료입니다
... 2004.06.08 01:28  
  연밥...전에 사진이 올라왔었는데 로터스라고 하더군요...
김다영 2004.07.11 20:21  
  저기 과일 사진 중에서요 보라색깔 있잖아요
그거 진짜 맛있어요. 속은 완전 마늘같이 생겼거든요! ㅋ
근데요,,진짜 맛있어요. 꼭 먹어보세요 ^^
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