인도에 살때 망고 종류중 제일 맛나다는 알폰서 망고 시즌만 되면 망고를 입에 달고 살았지만...

태국 망고 종류는 입에 맞지 않아 태국 여행시 한 두개정도 먹었었는데 이번 태국 여행 에서는 하루에 한 두개씩 먹는것 같네요.

오늘 아침 망고 먹다가 ......과연 망고 속 갈빗대(대부분 사람들이 씨앗으로 알고 있음)속은 어떨까?호기심이 생겨 열어 봤더니  어~라 캐쉬넛(까주)처럼 생긴 씨앗이 있네요.
친해진 숙소 직원에게 사진 찍어 어느걸(갈비대?캐쉬넛 처럼 생긴거?)심어야 되는지 물으니 캐쉬넛 같이 생긴걸 심는다며 숙소 정원에 심을예정인 건조시켜둔 망고 씨앗을 가져와 보여주네요.

망고를 그렇게 많이 접했는데도 씨앗은 처음 봤네요.

갈빗대처럼 생긴건 씨?....캐쉬넛 처럼 생긴건 씨앗?

숙소 직원 왈:망고 씨앗을 볶아서 해바라기 씨처럼 먹는다네요
볶지않고 그냥 먹으면 생캐쉬넛 그냥 먹으면 독성분 때문에 혀마비 되는것처럼.....혀 마비 올수 있다네요.