태국 라오스 베트남 등 .. 동남아 장기여행중 한국음식이 생각날때나  

태국음식 잘 못드시는 분들 ....위한 팁

 마트나 야시장에 가면

만깨오라는 무우처럼 생긴게 있어요

맛이 아삭하고 배맛 같아서 그냥 과일처럼 깎아먹어도 됩니다.

우선 편의점에 가서 새우그림이나 오징어 그림있는 액젓 17밧 정도 삽니다.

한국에서 고추가루와 소금 조금 지퍼백이나 비닐봉투 가져고 가세요.

태국 고추가루는 너무 매워요.

깎두기 모양으로 썰어 그릇 없으면  비닐봉투에 그냥 담고 마늘 썰고 고추가루랑 젓갈넣고

흔들어 버무려서 바로 먹어도 되고 다음날 먹어도 됩니다.

배추도 알배기 ~10~20밧 정도면 1포기 삽니다.

그냥 씻어서 그릇 없으면 비닐에 넣고 소금 살짝 뿌려 놨다가

고추가루 마늘 생강 젓갈 넣고 버무리면 끝입니다.

편의점에서 파는 젓갈  500원 정도

만깨오 태국이나 베트남에서 많이 팔아요  20~40밧 정도 사면 몇개 됩니다

 무우랑 배맛이 나서 아삭하고 맛있어요.

 재래시장에서 파는  알배기 배추 1개 10밧 20밧 정도  파 10밧

 겉절이로 버무려 먹으면 됩니다..  10~20밧 정도 작은 봉지에 깨도 팝니다.  

동남아 장기 여행하며 담아먹은 김치입니다..ㅋㅋ 

그릇  싼걸 사시든지 게스트 하우스 같은데서 빌리세요

김치 걷절이 입니다. 담기 간단합니다

태국은 야시장이나 재래시장 어디든 찰밥도 팔고 그냥 밥도 봉지에 담아 팝니다.

그냥 밥 사서 같이 드시면 됩니다.