쁠라까오쌈롯과 꿍듬타이

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쁠라까오쌈롯과 꿍듬타이

짱구 1 2056
생선을 싫어 하였던 제가 태국와서 잘 먹는 것이...바로 이 눔...

* 쁠라까오 쌈롯 - 쁠라까오(생선종류로 입이 크고 팔뚝보다 조금 굵음)
                        쌈롯(세 가지 맛이 난다는 것인 데...신맛,단맛 또 뭐지?)

  일단은 한 번 튀긴 후(비린내 가심) 탕수육에 집어 넣는 단물(가다꾸리라
  하지여^^)을 얹은 것인 데...조금 큰 식당에서만 팝니다.
 
* 꿍듬타이        - 꿍(새우),듬(Original),타이(Thai)...이름이 재미나서 시켜봤
                        는 데 이거이 정말 오리지날 태국새우 인 지는 확인할 방법
                        이...?

                        태국에서 드시는 대부분의 새우는 양식새우이고 독특하게
                        자연산 새우를 드실 수 있는 곳이 몇 군데 없지요.

                        여행객들 접근이 용이한 곳은 체인점으로 운영되는
                        '부어'레스토랑이란 곳이 대표적입니다.

                        미식가들은 자연산만 먹는다는...(^^) 제가 보기에는 그
                        눔이 그 눔인 데...

(헉! 꿍듬타이는 사진이 없어 졌네여...으음,저장을 않고 지워버렸나 봅니다)

다음에...올리도록(ㅠㅠ)
1 Comments
요술왕자 2003.01.01 08:35  
  매운맛
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