태국에도 미나리가 있네요!
태국 가정부가 시장에서 사온 미나리예요.
사실 저도 미나리를 몰라서. 나이드신분께 여쭤보았더니. 맞다! 하시네요.
북쪽지방은 먹는데요.조금 큰 시장가면 살 수 있어요.마트엔 없겠죠?
한국야채 종류가 한가지 추가되는 반가움에...(태국말로는 팍치런)
미나리는 알았고... 이제 이 쓴 야채로 뭘 하면 좋을까요?
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태국 가정부가 시장에서 사온 미나리예요.
사실 저도 미나리를 몰라서. 나이드신분께 여쭤보았더니. 맞다! 하시네요.
북쪽지방은 먹는데요.조금 큰 시장가면 살 수 있어요.마트엔 없겠죠?
한국야채 종류가 한가지 추가되는 반가움에...(태국말로는 팍치런)
미나리는 알았고... 이제 이 쓴 야채로 뭘 하면 좋을까요?
한국의 미나리와 아주 아주 흡사한 맛이 나더라구요... 근데 잎사귀는 많이 억센편이구요, 해물탕이나 물김치 담글때 넣어서 해먹었더니 딱이던데요. ^^
나이쏘이랑 몇몇 국수집들은 미나리를 넣어줍니다~~
우리입맛엔 더 좋더군요!!
치앙마이나 치앙라이 매홍손 람빵 람푼 난 주에는 많이 있습니다.
여행도 오시고 겸사겸사 다녀보세요~!
제가 알리론 태국에서 제일 좋은(한국인 기준 /김치용) 고추가루는 치앙다오산이라고 합니다.