냄느엉은 베트남식 고기쌈 요리입니다.
다진 돼지고기에 양념을 하여 구운 것을 라이스페이퍼와 상추, 마늘 등 갖가지 야채와 함께 싸 먹는 것으로 우리 입맛에 아주 잘 맞는 동남아 음식 중 하나죠.
이 음식은 흔하게 접할 수 있는 것은 아니지만 라오스 위앙짠(비엔티안)에 유명한 집이 하나 있어 여행자들에게는 그리 낯설지 않은 음식입니다.
몇년전 농카이에도 괜찮은 냄느엉집이 생겼습니다.
메콩강변에 자리잡고 있어 경치가 괜찮고요... 식당도 매우 청결합니다.
냄느엉이 주메뉴이지만 뽀삐야텃(스프링롤)도 인기 있습니다.
가격은 기억이 가물한데... 냄느엉 2인분이 120밧인가 했습니다. 뽀삐야텃은 40밧. 그밖에 다른 베트남 음식도 있습니다.
위치는 메콩게스트하우스와 왓 하이쏙 중간쯤에 있습니다.

냄느엉

소면

라이스페이퍼

새콤달콤한 소스