[태국 음식세공] <난이도: 천국에서 지옥까지> 각 재료별 세공법 1
에. 안녕하세요. "상쾌한아침"입니다.^^
태국의 고급음식점에 가보시면 아주 화려한 장식의 과일, 채소 세공을 보신 적이 있을 겁니다.
우와~! 굉장하다! 예쁘네... 나도 해보고 싶은데... TㅅT;;;
하셨던 분들을 위한 특별기획!!! 태국 음식세공편입니다.^^
이번에는 음식세공은 태국 음식세공 기법 중에서 난이도가 쉬운 것부터 지옥같은 높은 세공법까지 다양하게 준비되어 있습니다.
세공에 영 자신이 없거나, 자신이 있으신 분들 각각의 취향에 맞춰 골라보시면 됩니다.^^
비싼 식자재의 경우, 태국 방문시 구입하셔서 맹렬히 연습해 보시길 바랍니다. +ㅅ+/;;;
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