방람푸 새우내장 똠양꿍집
방람푸 새우내장 똠양꿍집 아는사람들 한테는 유명하죠.
현지인한테도 유명합니다.
그냥 갑자기 생각나서,..
이집 밤 10시까지인가 하니까 저녁에 위스키 한병사가서 술안주로 먹어도 좋다고 생각합니다^^
개인적으로..
1. 똠얌꿍
- river prawn과 내장류를 넣어서 맛있어요.
- 이 집의 독특한 국물 좋아하시면, 새우랑 내장 추가 가능합니다. 4~50밧정도 추가 될거에요.
- 조리과정은 다른 글에 사진으로 올렸지만 맛에 비하면 걍 그래서 여긴 안 올립니다
(그래도 궁금하시면 클릭~, 맛있는 요리의 과정인지라 요리에 관심있는분들만 보시는게 나을듯)
https://thailove.net/bbs/board.php?bo_table=eat&wr_id=51826
2. 마늘 새우 튀김 굴소스 볶음
- 새우와 통마늘을 튀긴후 굴소스와 설탕등 소스에 빠르게 볶음.
- 달달 짭쪼롬하여 밥과 잘 어울리며 맛있어요.
- 이 메뉴도 이 집 대표메뉴라서 밥먹으면서 보면 손님 10팀당 7팀 이상은 똠얌꿍과 이 메뉴와 야채볶음류를 시키더군여.
- 한국 사람들 잘 안시키는거 같아서 추천해봅니다.
3. 조개볶음.
- 기름에 마늘과 고추를 빻아서 볶다가 바지락을 넣고 볶고, 육수 굴소스 피쉬소스 설탕 조미료등을 넣고 휘리릭, 채소 넣고 휘리릭 끝.
- 그냥 맛있죠.
4. 채소 볶음류
- 태국 볶음 양념소스는 대부분 비슷해요. (마늘, 고추, 굴소스, 피쉬소스, 설탕, 조미료, 간장 등)
- 그냥 다 맛있죠
5. 뿌팟퐁커리....
- 이것도 맛있겠지 시켜봤는데.....
- 맛 없어요.. 다른집 평균보다 맛 없어요.
- 못 믿겠으면 시켜 드세요.
6. 계란 오믈렛
- 돼지고기를 넣든 안 넣든..
- 제 입맛에는 계란요리는 우리나라나 일본이 맛있는듯이요