똠 얌 꿍과 쌩썸,,(쌈센 쏘이 썽)

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똠 얌 꿍과 쌩썸,,(쌈센 쏘이 썽)

카루소 9 2738
다리건너 중국집 골목으로 들어가면 바로 우측에 보이는 식당에서

예전에 똠얌꿍을 맛있게 먹은 기억이 있어 다시 찾았다.

꿍채남빠(새우 사시미)도 맛이 있어 두접시 이상을 해치우곤 했었다.

똠얌꿍을 먹어본 사람들이 이 음식 먹기에 실패하는 이유는 어떤식으로

먹느냐에 달려 있는것 같다.

요리된 똠얌꿍이 맨 그릇에 담아져 나오는 것을 먹게되면 많은 사람들이

그 깊은맛을 알지못해 다시는 똠얌꿍을 안먹겠다는 말을 하게된다.

고체연료로 은근히 끓여 가면서 먹어야 깊은 똠얌꿍 맛을 느낄수 있다.

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칵테일된 쌩썸 한잔과 똠얌꿍은 정말로 궁합이 잘맞는 커플인것 같다.
9 Comments
도겟 2004.10.30 22:11  
  먹음직 스럽군요^^*
혼자 떠나는 배낭여행자는 똠얌꿍이나 쑤끼같은 음식을 먹기가 좀 그렇죠.
아무래도 혼자 여행은 음식 먹기에 불리한 면이 있는 것 같아요 ㅡ.ㅡ;
IAN 2004.10.31 01:47  
  아무래도 그렇죠? ^^* 사진에도 접시랑 포크의 갯수가 5-6명은 되는듯하네요... ㅋㅋㅋ
한마디 2004.10.31 12:05  
  5명이네요~
카루소 2004.10.31 14:51  
  헉,,^^;; 5명인줄 어떻게...ㅋㅋㅋㅋㅋ[[메렁]]
나비 2004.10.31 15:33  
  접시랑 그릇이 다섯개자나여~~~오빠 이집 똠얌꿍 진짜 맛나는데....난 요번에 머했나 싶다 이것두 못먹궁...
entendu 2004.11.01 10:45  
  이 집은 코코넛우유를 많이 쓰나 보네요. 화면상으로는 락사-말레이 음식- 같아요. 정말 맛있지용
수지빠 2004.11.02 20:48  
  그런데 푸켓 까따마마랑 피피아일랜드에서 먹은 똠양꿍은 위 사진과 다르게 붉지 않고 맑은 색이더라구요, 맛은 비슷했지만 색깔이 그래서 인지 영 그렇더라구요, 붉은색과 맑은색의 차이는 뭐죠?
요술왕자 2004.11.02 20:51  
  붉은 것은 남프릭 파우(고추장)을 넣은 것...
탁한 것은 코코넛 밀크를 넣은 것...
식당에 따라 이 두가지는 넣는 곳도 있고 안넣는 곳도 있습니다. 입맛에 따라 넣어달라고(또는 빼달라고)하심 됩니다.
k 2005.02.12 17:31  
  팍치도 넣으면 금상첨화일텐데~~ㅠㅠ
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