집에서 직접 팟타이 해봤는데 음~ 그럭저럭 만족합니다. 스스로 ^^
전에 치앙마이 쿠킹스쿨에서 함 만들어봤던것을 되뇌이며....
그곳 강사가 직접 제작한 쿠킹 동영상CD를 사왔는데
그거 보고 다시한번 이미지 메이킹하고 만들었는데 많이 도움이 됐네요. ㅋㅋ

재료는 레시피중 타마린 쥬스(대신 귤즙 함 꽉 쫘서 넣었슴다)만 빼고는 다 동원했습니다.
참, 데코레이션으로 라임도 빼먹었네요. ㅎㅎ
쩝, 근데 쌀국수를 좀 덜불려서 약간 뻣뻣. 담엔 좀더 푸~욱 불려야될듯

맨끝 사진은 현지 쿠킹스쿨에서 만들었던 것, 별반 차이 없죠?