치앙마이 최고의 카페 리스트레토(Ristr8to)
8(eight)는 먹는다는 의미의 Ate의 동음이의어라고 한다. 주인은 태국 라떼아트 챔피언이자 세계 라떼아트 6위의 아논 티띠쁘라서트라는데 내가 갔을때는 없었고 수제자가 라떼를 만들어주었다. 도안은 사부에게서 전수받은 모양이다. 평일인데도 까페안에는 좌석이 없을 정도로 인산인해를 이루었고, 최근 한인업소 미소네 근처 골목에 분점을 차렸다. 분점도 손님이 인산인해였다. 치앙마이에 가면 한번쯤 가보면 좋은 추억일 될 것이다.