* 식당 위치 : 성북구 동소문동 5가 성신여대역 근처
* 주요 메뉴 : 팟타이, 똠양꿍
* 설명 :

 주말이고 뭐고 없는 우리네 직업.

먼저 들어온 6공병에게 걸려온 안양의 전화.

'똠양꿍 해줘'

이번 여행에서 똠얌가루를 좀 사와서 근처 시장에서 필요한 추가재료만 구입.

생강, 방울토마토, 숙주나물, 양송이 합 8,000원

집에 있는 냉동새우, 당근, 양파까지 합세.

저번에 실패한 팟타이까지.(똠양꿍으로는 심심하니까)

뭐. 이래저래 만들어봤습니다.

똠양꿍은 태국토종 재료 몇가지 빠진거 빼고는 90% 맛 구현.ㅋ

팟타이는....국수가 찬물에 제대로 불려지지 않아 따순물에 담갔다가 오히려 불어버리는 사태발생.

다행히 저번에 사놓은 팟타이소스가 제대로 맛은 내줘서 70%정도 인정!

시장에서 거금 8천원이나 들여 산 재료들이 많이 남아 10인분정도 만들면 딱 좋을텐데요.

나중에 손님들이나 친구들 모아서 만들어주면 좋겠더군요.



<사진은 후딱 만들고 찍느라 핸펀-옴니아2로 찍었는데 은근 잘나오는편이네요.>