아한 이싼(อาหารอีสา&…
* 위치 : 이싼(동북부) 19개 짱왓 등
* 주요 메뉴 : 아한 이싼(อาหารอีสาน)
* 설명 :
아래 사진은 이싼 지방인 우본 라차타니 콩찌암을 방문했을때 찍은 것입니다...
이싼의 대부분 지방에서는 본인들이 식사 중일때 사람이 지나가면...
항상, 낀카우르양? 하며 식사했냐고 묻고, 아직이라고 말하면 동석해서 식사하라고 합니다...
마찬가지로, 저도 이날 길가다가 콩찌암 분들이 식사했냐고 묻길래...
그냥 아무말 안하고 다가갔으면 음식에 대해서 이것 저것 물어 보았습니다...
지금 음식 이름들이 정확히 생각이 나지 않네요... ^^;;
아무튼 간단히 말해보면...
파란색 접시에 담긴 것이 랍쁠라, 흰 그릇에 있는 것이 본쁠라이고, 분홍색 돼지고기를 램무, 옆에 있는 것은 무텃입니다...
카우니야우와 함께 먹는 모두 이싼 음식입니다... 저도 함께 맛있게 먹었습니다...
재료로 사용한 물고기들은 콩찌암에 있는 매콩강에서 방금 잡아서 만든 것입니다...
태사랑 회원님들도 기회가 되시면 이싼 지방에 방문하셔서 이싼 사람들의 정을 느껴보세요~
* 주요 메뉴 : 아한 이싼(อาหารอีสาน)
* 설명 :
아래 사진은 이싼 지방인 우본 라차타니 콩찌암을 방문했을때 찍은 것입니다...
이싼의 대부분 지방에서는 본인들이 식사 중일때 사람이 지나가면...
항상, 낀카우르양? 하며 식사했냐고 묻고, 아직이라고 말하면 동석해서 식사하라고 합니다...
마찬가지로, 저도 이날 길가다가 콩찌암 분들이 식사했냐고 묻길래...
그냥 아무말 안하고 다가갔으면 음식에 대해서 이것 저것 물어 보았습니다...
지금 음식 이름들이 정확히 생각이 나지 않네요... ^^;;
아무튼 간단히 말해보면...
파란색 접시에 담긴 것이 랍쁠라, 흰 그릇에 있는 것이 본쁠라이고, 분홍색 돼지고기를 램무, 옆에 있는 것은 무텃입니다...
카우니야우와 함께 먹는 모두 이싼 음식입니다... 저도 함께 맛있게 먹었습니다...
재료로 사용한 물고기들은 콩찌암에 있는 매콩강에서 방금 잡아서 만든 것입니다...
태사랑 회원님들도 기회가 되시면 이싼 지방에 방문하셔서 이싼 사람들의 정을 느껴보세요~