한국에서 맛볼수있는 야채...
한국에서 맛볼수있는 태국음식에 들어가는 몇가지 야채를 알려드릴게요,
한국에 들어와있는 태국인들이 농촌 가까운 곳에 있으면서 재배를 합니다. 가격은 좀 비싼 편이지만 쉽게 구할수없는 재료들이라 생각하며 알려드림니다,
* 팟풍 (모닝 글로리) 이라 불리는 시금치 종류임니다, 팟풍과. 남 빠. 까티얌. 푸릭끼누, 등을 넣고 기름에 데쳐,복아먹는 팟풍 콰이댕 의 주 재료임니다, 한단에 2천 5백원에 팔고있읍니다,(태국인 이하는 음식재료 파는 가게에서 주문 받아서 정해진 날짜에 가지고 옴니다)
* 투어 라고 불리는 콩종류의 가늘고 긴 야채임니다, 쏨땀에 들어가기도하고 팟 핏 깽 이라하는 요리에도 들어가지요, 돼지고기와 투어 까띠얌, 푸릭끼누, 남 빠( 태국간장) 등을 넣고 쎈 불에 푸라이팬에 식용유 조금넣고 확 복아내서 먹는 , 맛있죠...ㅋㅋㅋㅋ
* 박하 잎 임니다 꼬막을 끊는 물에 살짝 데처서 메운 태국식 쏘스에.
상추에 ㄱ꼬막을 넣고 박하잎도 넣고 먹는 그맛 ,,,, 태국인들 꼬막 엄청 좋아하지요,,,,,
그외 몇가지의 야채를 태국인들이 한국의 농촌에서 하우스 재배해서 팔고있읍니다. 필요하신분 있으시면 , 리플 달아주세요, 참고로 여기는 인천, 부평구 청천동 임니다. 제와이프 이 야채 먹으면서 향수병 달래며 살고있읍니다.....
한국에 들어와있는 태국인들이 농촌 가까운 곳에 있으면서 재배를 합니다. 가격은 좀 비싼 편이지만 쉽게 구할수없는 재료들이라 생각하며 알려드림니다,
* 팟풍 (모닝 글로리) 이라 불리는 시금치 종류임니다, 팟풍과. 남 빠. 까티얌. 푸릭끼누, 등을 넣고 기름에 데쳐,복아먹는 팟풍 콰이댕 의 주 재료임니다, 한단에 2천 5백원에 팔고있읍니다,(태국인 이하는 음식재료 파는 가게에서 주문 받아서 정해진 날짜에 가지고 옴니다)
* 투어 라고 불리는 콩종류의 가늘고 긴 야채임니다, 쏨땀에 들어가기도하고 팟 핏 깽 이라하는 요리에도 들어가지요, 돼지고기와 투어 까띠얌, 푸릭끼누, 남 빠( 태국간장) 등을 넣고 쎈 불에 푸라이팬에 식용유 조금넣고 확 복아내서 먹는 , 맛있죠...ㅋㅋㅋㅋ
* 박하 잎 임니다 꼬막을 끊는 물에 살짝 데처서 메운 태국식 쏘스에.
상추에 ㄱ꼬막을 넣고 박하잎도 넣고 먹는 그맛 ,,,, 태국인들 꼬막 엄청 좋아하지요,,,,,
그외 몇가지의 야채를 태국인들이 한국의 농촌에서 하우스 재배해서 팔고있읍니다. 필요하신분 있으시면 , 리플 달아주세요, 참고로 여기는 인천, 부평구 청천동 임니다. 제와이프 이 야채 먹으면서 향수병 달래며 살고있읍니다.....