[치앙마이] 구시가 서쪽 쑤언덕문 맛있는 간식 까리팝&바나나튀김

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[치앙마이] 구시가 서쪽 쑤언덕문 맛있는 간식 까리팝&바나나튀김

요술왕자 8 201


치앙마이 구시가 서쪽 쑤언덕문 근처의 간식거리 파는 가게 두 곳입니다.




란 까리팝

https://maps.app.goo.gl/W9wJVuqoNETqP4hB9


까리팝กะหรี่พัฟ 또는 까리빱กะหรี่ปั๊บ이라고 하는 이 음식은 파이 반죽 안에 소를 채운 것입니다. 영어의 Curry Puff에서 온 말이죠.

이름처럼 커리양념의 닭고기와 감자를 채워 넣은 것이 대표적이고 팥이나 토란(타로) 등 달콤한 것을 넣기도 합니다.

이 가게는 닭고기커리(싸이 켐 까이), 타로(완 프억), 콩(완 투아) 이렇게 세가지를 파는데 모두 한개 7밧입니다.

뒤에서는 계속 튀기고 있는데 갓 튀긴 따끈한 것은 정말 맛있습니다. 입 데이니 조심하세요.


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타로맛(앞), 커리맛(뒤)

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끄루어이 텃 탐마다

https://maps.app.goo.gl/6hsUQ1CzbqpjKUmR6


'평범한 바나나튀김'이란 뜻의 이름과는 달리 늘 손님과 배달기사들이 줄 서는 가게에요.

바나나튀김 맛 차이가 얼마나 있겠냐마는 보통 이상은 되고요, 재료도 다양해서 요것저것 맛볼 수 있습니다.

덜익은바나나, 잘익은바나나, 말린바나나, 고구마, 토란, 단호박, 파인애플, 새알모양도넛(고구마,타피오카) 등이 있어요.

20밧부터 주문가능하고 그냥 가격만 말하면 알아서 섞어 줍니다.

매대 앞에 있는 튀김부스러기는 무료에요. 한 두 숫갈 담아 가는 것 잊지 마세요.


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셀프서비스 튀김부스러기. 다 못먹고 남은 눅눅해진 바나나튀김이랑 같이 먹으면 좋아요.

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8 Comments
이런이름 08.17 01:22  
curry puff라는 이름만 듣고 고로케와 비슷한 걸까하고 상상했는데 사진을 보니 바삭바삭한 패스트리에 가까워 보이네요. 크기가 작아 보이지도 않는데 7바트라니... 2~3개 먹고 얼렁뚱땅 한끼 식사라고 우겨도 되겠어요.

하지만 사먹는다면 저는 바나나튀김을 선택하겠습니다. 뭔가 아기자기한(?) 조합인데다 먹는데 부담이 없을 듯 해서요.

문제는 저거 튀기는 식용유의 상태일텐데 기름이 깨끗해 보이면 바나나튀김은 사먹을 용의가 있습니다.
필리핀 08.17 06:14  
[@이런이름] 태국 노점 식용유는 대부분 검은색이에요ㅠㅠ
이런이름 08.18 04:29  
[@필리핀] 튀김기름을 오래 사용하면 산패되잖아요. 그러면 세팅한 온도에 도달하지 못하고 수분이 제대로 빠지지 않아 바삭바삭한 식감도 떨어지고 금방 눅눅해지고 무엇보다도 잡냄새가 배어들어서... 아쉽네요.
식용유를 오래 사용하는 게 싸게 팔 수 있는 이유 중에 하나일 듯 해서 심하게 뭐라 할 수도 없고...
요술왕자 08.17 09:59  
[@이런이름] 까리팝은 두유랑 같이 몇개 먹으면 한끼로도 훌륭합니다~
요술왕자 08.18 13:29  
[@이런이름] 까만 기름을 쓰는 곳은 담은 종이봉투에 갈색 기름자국이 있는데 위 두곳은 그냥 투명한 기름자국이었어요.
이런이름 08.19 01:35  
[@요술왕자] 그렇겠죠. 길거리음식이라도 그 지역에서는 튀김맛집일텐데 손님이 느낄 수 있을 정도의 기름 상태로는 절대로 장사가 잘 될 수 없어요.
필리핀 08.17 06:13  
오홍! 바나나튀김 맛나보여요^^
까리팝은 튀김옷이 두꺼워보여요^^;;
요술왕자 08.17 10:04  
[@필리핀] 파이가 원래 겹겹이 있는걸 감안하면 그렇게 두꺼운 편은 아니었어요~



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